发布网友 发布时间:2022-03-03 13:02
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-03 17:23
在椰子的表面,一般都会有三个小孔,这是椰子从树干中吸取营养的传输管,也是椰子表面最脆弱的地方,只要找到小孔,就可以轻松喝到椰子汁;
先将椰子放在砧板上面,然后用菜刀把椰子顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止,找到小孔之后,用刀尖轻戳一下小孔,再把吸管插进去即可喝到椰子汁;
椰子汁喝完之后,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,椰子就会裂开,然后就可以吃里面的椰肉。
总结:
先用菜刀把椰子顶部削掉一些,找到椰子上面的小孔,然后用刀尖轻戳一下小孔,再把吸管插进去即可喝到椰子汁,椰子汁喝完之后,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,椰子就会裂开。
热心网友 时间:2022-03-03 14:31
方法一:将椰子放进塑料袋中,封好袋口放入冰箱冷冻十二小时,取出后用锤子把每个部位都轻轻敲打一遍,外皮敲裂后用一字螺丝刀把外皮撬开即可;
方法二:先将椰汁倒出,然后用清水沾湿一圈,使劲将椰子砸向地面即可。
1、喝椰子汁的方法
椰子怎么打开
如果是嫩椰子,其实很容易打开,直接用大刀将其剖成两半,可以看到其中的果肉是透明的。鲜嫩的椰子需要用勺子将其果肉舀出来吃,口感与果冻十分相似,但是椰子汁都不是很甜,带有一点酸味。
椰子怎么打开
若是老了的椰子,因为其外壳很厚,所以要用大菜刀顺着其中的纤维一刀一刀的外撬开,然后再用手把纤维往外剥,看到椰子上面有三个小孔,选取任意一个用小尖头的工具轻轻一戳就可以看到椰肉,然后插入吸管就可饮用到美味的椰子汁了。
2、取椰肉的方法
椰子怎么打开
吃完椰子之后不要浪费掉其中的椰肉,但是很多人们都打不开椰子取不出其中椰肉,有一种最简单的方法就是将椰子放在冰箱中冷冻一个小时,之后将其取出放入一盆热水中,这个时候你会发现椰子自动就会裂开了,取出其白色的内皮就可以食用鲜美的椰肉了。
椰子怎么打开
还可以将椰子放进烤箱中烘烤,拿出来之后椰子自己也会裂开,这个时候用小锤子轻轻的一敲,就四分五裂了,可以食用到椰肉了。
如果是从椰壳上面取下来椰肉的话,那就没有啥办法了,只能一点一点的用刀切下来,沿着椰子壳的边缘一点点的撬开也是可以的,每次大概间隔5毫米,撬下来的都是小条,可直接食用。
3、椰子的挑选方法
椰子怎么打开
(1)摇
在水果店购买椰子的时候,要用手摇动起来放在耳边听是否有声音,如果有声音那么多半都是老的椰子,存放久了的椰子摇晃起来也会发出响声。
(2)观看肉眼
椰子怎么打开
可以看到在椰子的前面有几个肉眼,如果其实白色的说明是嫩椰子,如果颜色已经变黄则说明是一般的椰子。
(3)闻气味
可以闻闻椰子的气味,一般新鲜的椰子都是带有一股清香的味道,而老了的椰子闻起来不那么清香,购买的时候可以不妨闻闻味道。