发布网友 发布时间:2022-04-22 06:13
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热心网友 时间:2023-02-08 14:54
山药炖猪肚
原料:猪肚150克,鲜山药50-100克,清水适量。
山药炖猪肚的做法
将猪肚洗净,切成条或切成小块,放入锅中,注入适量清水,武火煮沸后改文火炖熟,再将鲜山药去皮,洗净切成段下锅,同炖至猪肚熟烂。
功效:猪肚补虚损,健脾胃;山药补益脾胃,益肺滋肾。二者合用滋养防肾。
热心网友 时间:2023-02-08 16:12
一定加点胡椒。。
热心网友 时间:2023-02-08 17:47
清水煮沸
加入适量的胡椒粉
味道好极好的
热心网友 时间:2023-02-08 19:38
胡椒猪肚鸡 主材料:猪肚,鸡肉,沙骨 炖汤料:党参、北芪(或黄芪)、玉竹、枸杞、红枣、桂圆、白胡椒、姜块,红萝卜、白果,腐竹,山药,青菜 做法: 1、猪肚用面粉反复搓洗干净,然后烧开水焯一下去异味,再用冷水浸泡一下备用; 2、将切块的鸡肉(也有用整鸡的)用料酒、盐、胡椒粉拌匀腌一会入味,然后塞入处理好的猪肚中,用棉线缝好口; 3、准备砂煲一只,将沙骨和所有的炖汤料以及处理好的猪肚鸡,一块放入砂煲中,先大火烧开,再转小火炖2个小时; 4、把猪肚鸡取出拆线,然后把猪肚切块,和鸡肉再放入煲中,放盐,加牛奶一杯调味,再煲半小时,一锅暖胃香喷的猪肚鸡就好了!