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麦片的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:00

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热心网友 时间:2023-08-09 21:44

苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个 制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

鸡蛋麦片粥

用快熟麦片,可以迅速做出甜咸不同口味的麦片粥。先说咸麦片粥的煮法:

汤六碗(鸡汤或骨头汤均可)烧滚后,加快熟麦片两碗,边搅边煮3分钟,再倒入蛋汁一碗(鸡蛋三个,打散),拌煮一分钟即可熄火。加适量的盐、酱油、香菜或芹菜调味,也可随个人口味,添加胡椒粉或味精。

甜粥的做法是:四碗水烧开,加麦片两碗、砂糖酌量,边搅边煮3分钟,倒入打散的蛋汁,拌煮一分钟后熄火。加入小麦胚芽四大匙、鲜奶两碗,拌匀即成。无论是甜咸麦片粥,配上芝麻果或油条,都很爽口,颇值一试。

热心网友 时间:2023-08-09 21:45

麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

做法
材料:
1.快熟麦片适量
2.DOVE黑巧克力一块
3.牛奶
过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力.放进微波炉用中火'叮'二分钟.出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化.
说明:
1:选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合)
2.在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦.
好了,一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了.随心随意,随时享用!
水果麦片粥
材料:
麦片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少许。
作法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。
2、将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。
特色:
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品。
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点:
粥粘稠,甜香可口。
鲜奶牛肉麦片
菜 名: 鲜奶牛肉麦片
主 料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)。
配 料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许。调味料:盐适量,胡椒粉少许。
做 法: 1、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热。
2、麦片用开水一杯调成糊状。
3、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻。
4、牛肉切片,用腌肉料拌匀。
5、再煮煮麦片,下牛肉煮熟。
6、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成。 [1]
备 注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团。

热心网友 时间:2023-08-09 21:45

材料:
1.快熟麦片适量
2.DOVE黑巧克力一块
3.牛奶
过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力.放进微波炉用中火'叮'二分钟.出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化.
说明:
1:选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合)
2.在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦.
好了,一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了.随心随意,随时享用!
水果麦片粥
材料:
麦片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少许。
作法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。
2、将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。
特色:
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品。
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点:
粥粘稠,甜香可口。
鲜奶牛肉麦片
菜 名: 鲜奶牛肉麦片
主 料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)。
配 料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许。调味料:盐适量,胡椒粉少许。
做 法: 1、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热。
2、麦片用开水一杯调成糊状。
3、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻。
4、牛肉切片,用腌肉料拌匀。
5、再煮煮麦片,下牛肉煮熟。
6、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成。
备 注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团。

热心网友 时间:2023-08-09 21:46

如果是快熟的,一分钟就可以了。过程很简单,先在锅中放入水,水开后倒入适量的麦片,还可以加入牛奶,制成牛奶麦片。

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