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山西，其实你很美
李爱生
山西，位于黄河中游东岸，纵跨华北大地，因地处太行山之西而得名。东有太行山天然屏障，西、南依黄河与陕西河南毗邻，北部跨长城和内蒙古接壤，是中原文明的发祥地之一。境内汾河为黄河的第二大支流，是三晋人民的母亲河，浩浩荡荡奔涌而过，带来充沛的水资源，灌溉出片片肥田沃土。这样的地理位置使山西自古以来就有“表里山河”之称。
山西省平顺县玉峡关镇太行山风光 。新华社记者 詹彦 摄
有人说山西很“黑”。作为全国的煤炭大省，自建国以来，山西煤炭产量累计达到了130多亿吨，其中外调出省煤炭90多亿吨，占全国省际煤炭净外调量的70%以上。但山西坐在煤堆上自己却用不起煤，只能用价格更高的天然气，山西人自己用煤一吨两千多块钱，外省调煤却只要四五百，还时不时的以打白条处理。是山西这块“黑金地”牺牲了自己，每年贡献出数万亿的煤炭资源才成就了京、津、唐、上等地方的“白”。淳朴的山西人对这样的“黑”评价却从来不屑于辩解，而是加快推进了晋北动力煤、晋中炼焦煤、晋东无烟煤这三大煤炭基地建设的步伐，继续发挥着自己全国主体能源的作用。也有人说山西很“土”，但是山西的“土”是巍巍太行绵延不绝的土，是涛涛黄河席卷而下的土，是方言里保留着古汉语音韵的土，是洪洞大槐树下故乡的土，是积淀着中华文脉的土……你只要能够正视山西的“黑”和“土”，就会懂得资本的重要和生命的厚度。
山西境内山川多姿、风光秀丽。她东傍太行、西临黄河，县县有山，无县不山，连绵起伏的山地，勾勒出山西地理的轮廓。晚唐诗人刘长卿在《杂曲歌辞˙太行苦热行》写到“迢迢太行路，自古称险峻；千骑俨欲前，群峰望如削”；五台山由东台、西台、南台、北台、中台五座山峰环抱而成，以其悠久的历史文化和规模宏大的寺庙建筑群位居四大佛教名山之首；黄河壶口瀑布水势湍急，涛声震天，景色壮丽，是黄河最壮观的一段，也是国内外罕见的文旅之地；皇城相府是清代文渊阁大学士兼吏部尚书加三级、《康熙字典》总阅官、康熙皇帝35年经筵讲师陈廷敬的故居；介休绵山属太行山支脉，绵延50余公里，海拔2072米，景区内山光水色，集文物胜迹、佛寺道观于一体；雁门关作为塞北游牧民族区与中原农耕区的分界地，是历史较为悠久、战争较为频繁、知名度较高、影响面较广的古关隘；太行山大峡谷总面积225平方公里，以五指峡、龙泉峡、王莽峡、紫团山为主线，包括真泽宫、十八盘（羊肠坂）、青龙潭、紫团洞、黑龙潭、云盖寺、“猫路”险道、“天桥”奇观等风景名胜；北岳恒山与东岳泰山、西岳华山、南岳衡山，中岳嵩山并称为五岳，景区内风景优美，景观奇特，文物古迹，星罗棋布，更是国内少有的避暑胜地……
飞虹琉璃塔上的琉璃构件。马毅敏 摄
山西是华夏文明的摇篮，这里人文荟萃。“后圣”荀子学说常被后人拿来跟孟子的“性善论”进行较比；龙城飞将卫青揭开汉匈战争反败为胜的序幕，曾七战七捷，收复河朔、河套地区，位极人臣而不立私威；少年将军霍去病击退匈奴至今天的蒙古境内，封狼居胥；“武圣”关羽被人神化，民间尊为“关公”，与“文圣”孔子齐名；三国猛将张辽威震天下，成是历代推崇的朔州名将之一；一代女皇武则天，敢想敢做，是中国历史上唯一的正统女皇帝；大唐名相狄仁杰不畏权贵，使唐朝社稷得以延续，谥号“文惠”；北宋文学家司马光主持编纂了中国历史上第一部编年体通史，《资治通鉴》流芳百世……
山西古建筑，穿越了历史云烟，正在向世人讲述它千百年的魅力。五台山有当今世界上仅存的音乐绝响梵乐，庙堂殿宇星罗棋布，是世界现存最庞大的佛教古建群；云冈石窟是中国最大的石窟，与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟和甘肃麦积山石窟并称为中国四大石窟艺术宝库，依山而凿，造像5100余尊，其中最高的约17米，最小的仅有几厘米，是璀璨夺目的世界文化遗产，见证着华夏文明的瑰丽；应县木塔始建于辽代，是世界上现存最古老、最高大的纯木结构建筑，高耸入云，结构精巧，堪称屹立千年的奇迹；平遥古城享誉海内外，城墙历经600余年的风雨沧桑，古朴稳重，雄风犹存，是我国保存最完整的古城之一；乔家大院纯砖石木雕，房与房衔接，院与院相连，斗拱飞檐，彩饰金装，书写了一代晋商的传奇故事……
说到山西，不能不提这里的面食。一块普通的面团落到山西人手里，幻化出的美味万千诱人。大同刀削面历经“揉三醒三”的工序，加之“刀不离面、面不离刀”的手法，瞬间就成了一碗棱角分明、中厚边薄的佳肴；岢岚莜面经开水一烫，再加以轻揉慢捻，便有了栲栳栳、磨擦擦、莜面顿顿和莜面鱼鱼；代县黄米面又黏又香，做成甜甜的黄米油糕，是孩子摆满月酒、小伙子娶媳妇桌子上独特风味的点睛之笔；保德的豆面香气四溢，抿豆面曾经也是上好的待客美食；就连那粗粝的忻州高粱面，也能在红面擦尖、夹心面的细致工序中扬长避短，凡此种种，足见山西人对面食的喜好真正刻进了骨子里。
烫一壶汾酒，切几片平遥牛肉，蘸一盏清徐老陈醋，尝一尝稷山麻花……满满的地道山西味。
曾经的山西也有过许多的遗憾。阳泉的遗憾是坐着火车去坐火车；五台的遗憾是五台山机场位置却在定襄且风景区不归自己管理；交城的遗憾是用百分之八的平原土地却养活着全县百分之九十的人口；泽州的遗憾是作为全省最富有的县，但却找不到县城在哪里；原平的遗憾是在当年竞选市所在地时败给了不如自己的忻州；壶关的遗憾是摘掉了贫困县的帽子，人民却却依然贫穷；洪洞的遗憾是千年古槐虽是外地游子的故乡，但本地人却为了生计不得不背井离乡……
身着传统服装的游客在平遥古城拍照留影。新华社记者 詹彦 摄
曾经的遗憾都已经成为了过去，如今的山西正在致力于全方位转型。这里已经发展成了重要的电力外送基地，外送电量居全国第二位，推动新能源供给提速也没有落后，晋北风电、光伏基地建设等项目上马鳞比节次。新能源和清洁能源装机占比逐步增大，转型发展、活力山西。
如今的山西向新而行。生产出世界上最薄的手撕钢，厚度仅为普通A4纸厚度的1/6，太重集团自主研制的550吨起重机是目前世界上最大的铸造起重机，向世界展现着中国制造的风采。
如今的山西向绿而行。先后开展“五湖”保护、“七河”治理，实施了太行山、吕梁山“两山”绿化，持续推动“一泓清水入黄河”，运城庄上村成为首个“中国零碳村镇示范村”……
山西，其实很美！汾河水诉说着山西的积极进取，太行山见证了山西的踏实稳重。从古代的晋国到近代的晋商，再到现代的文化旅游产业发展，这里始终在中国历史上扮演着重要角色。随着时代的变迁，山西独有的地域文化魅力将进一步得以发展和传承。
编辑：吴光宇
来源：宁武作家